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タイライムリーフ／バイマナオ

DH29

741円(税込800円)

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オーガニック先進国タイ北部チェンマイ郊外の恵まれた環境下で生き生きと育ったハーブ＆スパイスは、特有の深い風味があります。
私たちは、適切な自然環境のもと、適切な時期に収穫し、適切な乾燥処理を行うことで、植物が本来もつ良好な状態と豊かな風味を最大限に保つことを大切にしています。自然と真摯に向き合う生産者と熟練職人による丹精込めた手仕事で、植物本来の個性を引き出し、その香りと風味を丁寧に閉じ込めています。

タイ北部・チェンマイ産のタイライムリーフ（タイ名：バイマナオ）。キーライム、メキシカンライムとも呼ばれるライムの葉で、明るく爽やかな柑橘香と、葉ならではの青みを感じる風味が特徴です。
ハーブティーや他のハーブ・茶葉とのブレンドに使いやすく、清涼感のある香りを加えたい飲料におすすめです。

商品名：タイライムリーフ
形状：カット
名称：ドライハーブ
原材料名：ライム（葉）
内容量：内容量：20g／40g（20g×2袋）
保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存
原産国名：タイ
産地：チェンマイ県

おすすめの使い方
ハーブティー：ティーカップ1杯（約150ml）に対して0.5〜1gを目安に、熱湯で抽出してください。
そのほか、他のハーブや茶葉とのブレンド、冷たいハーバルドリンクなどにもおすすめです。

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