ガーデニア (くちなしの花) 10g 希少

DH20-10G

1,300円(税込1,404円)

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学名:Gardenia jasminoides J.Ellis
タイ名:プットソーン
産地:タイ王国ロイヤルプロジェクト支援農園
生産:Variety Export Co., Ltd.

タイ王室「ロイヤルプロジェクト」の支援を受けた農村の小規模農家による環境に配慮した農法での栽培と、丁寧な手摘み収穫・手作業での選別を行っています。
純白のガーデニア(クチナシ)の花は、タイ北部独自の文化・伝統により育まれた「ランナー文化」の都チェンマイの花。タイ旧正月ソンクラーンの季節に開花します。チェンマイのソンクラーン「サリー・ピーマイ・ムアン」の仏教儀式や祭式に欠かせない、幸運と喜びを象徴する花です。ジャスミンによく似た甘く華やかな良い香りがするので、チェンマイでは祝い菓子やジャスミンの花とともに清涼飲料水の香り付けに使用します。
当製品はチェンマイの有名オーガニックブランドやハイエンドホテルのラグジュアリースパで採用されています。希少なガーデニアの花びらで、贅沢なプレミアムティーをお愉しみいただけます。

商品名:ガーデニア・ペタル
名称:ドライハーブ
原材料:くちなしの花
内容量:10g
保存方法:直射日光・高温多湿の場所を避けて保存
原産国:タイ
輸入者:mft株式会社(VarietyExport日本輸入総代理店)

【使用量目安】ハーブティー:ティーカップ1杯(150ml)に対して0.3〜0.5g
【利用例】ハーブティーなどの飲み物、ゼリーなどスイーツの香り付け

業務用バルク原料
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