パクチーの根/コリアンダールート 20g(増量キャンペーン中)

DH37-20G

770円(税込831円)

定価 1,000円(税込1,080円)

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*お試し5%増量キャンペーン中

学名:Coriandrum sativum
タイ名:パクチー
その他呼称:シラントロ, シャンツァイ, コエンドロ
産地:チェンマイ県タイオーガニック認証取得農園
生産:NATURAL TRENDIES (Variety Export Co., Ltd.)

オーガニック先進国タイ北部チェンマイ郊外の恵まれた環境下で生き生きと育ったハーブ&スパイスは特有の深い風味があります。適切な自然環境で適切な時期に収穫し適切な乾燥処理をすることにより、最高に健康的な状態を保持します。
自然と真摯に向き合う生産者と熟練職人による丹精込めた手仕事で、植物本来の持ち味を引き出しその鮮度を閉じ込めています。

タイ料理のキーポイントはパクチーの根っこです。タイではパクチーの根はスープなどの煮込み料理のだしや調味料として不可欠な食材です。
タイ・チェンマイ原産パクチーは、香りと味わいが豊かです。高品質のパクチーの鮮度をそのまま乾燥させることで、生のパクチーにも劣らない風味と旨味を実現しました。タイ料理の味づくりに、トッピングや香り付けに最適なドライパクチーをお楽しみください。

商品名:コリアンダー ルート
名称:ドライハーブ
原材料:コリアンダー(根)
内容量:20g *生の重量180〜200g相当
保存方法:直射日光・高温多湿の場所を避けて保存
原産国:タイ
輸入者:mft株式会社(VarietyExport日本輸入総代理店)

【使用量目安】ハーブティー:ティーカップ1杯(150ml)に対して1g
【利用例】ハーブティー、スープ、煮込み料理、焼き物、炒め物、製菓・製パン

業務用大容量
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