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プレミアム・ローゼル／グラチアップデーン

DH18

880円(税込950円)

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オーガニック先進国タイ北部チェンマイ郊外の恵まれた環境下で生き生きと育ったハーブ＆スパイスは、特有の深い風味があります。
私たちは、適切な自然環境のもと、適切な時期に収穫し、適切な乾燥処理を行うことで、植物が本来もつ良好な状態と豊かな風味を最大限に保つことを大切にしています。自然と真摯に向き合う生産者と熟練職人による丹精込めた手仕事で、植物本来の個性を引き出し、その香りと風味を丁寧に閉じ込めています。

タイ・オーガニック認証取得農園で育てられた、タイ北部・チェンマイ産の高品質なローゼル。甘くフルーティーな芳香と、キレのある心地よい酸味、フレッシュな旨味が調和し、鮮やかで美しい赤色のハーブティーをお楽しみいただけます。
タイではローゼルを煮出した赤いドリンク「ナム・グラチアップ（Nam Kra-Jieb）」として広く親しまれ、日常に根付いた身近な飲み物です。ハーブティーはもちろん、カクテル、モクテル、シロップ、ゼリーや菓子など、ローゼルならではの酸味と鮮やかな色を生かした幅広いアレンジにおすすめです。

商品名：プレミアム・ローゼル
形状：カット
名称：乾燥ローゼル
原材料名：ローゼル（がく）
内容量：20g／40g（20g×2袋）
保存方法：直射日光・高温多湿・移り香を避けて密閉保存
原産国名：タイ
産地：チェンマイ県

おすすめの使い方
ハーブティー：ティーカップ1杯（約150ml）に対して0.5〜1gを目安に、熱湯で抽出してください。
そのほか、カクテル、モクテル、シロップ、ゼリーや菓子などにもおすすめです。

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