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桑の葉茶／マルベリーリーフ（桑の葉）

DH6

852円(税込920円)

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オーガニック先進国タイ北部チェンマイ郊外の恵まれた環境下で生き生きと育ったハーブ＆スパイスは、特有の深い風味があります。
私たちは、適切な自然環境のもと、適切な時期に収穫し、適切な乾燥処理を行うことで、植物が本来もつ良好な状態と豊かな風味を最大限に保つことを大切にしています。自然と真摯に向き合う生産者と熟練職人による丹精込めた手仕事で、植物本来の個性を引き出し、その香りと風味を丁寧に閉じ込めています。

健康茶として親しまれているタイ産のマルベリーリーフ（桑の葉）は、クセがなく、さらりとした口当たりと緑茶を思わせる風味が特徴です。ノンカフェインで、日常のお茶として飲みやすく、単体でも他のハーブや茶葉とのブレンドにもお使いいただけます。
桑の葉は蚕の栄養源であり、美しい絹糸を生み出すうえで重要な役割を担っています。
ハーブティーのほか、料理、製菓・製パンなどにも幅広くご利用いただけます。

商品名：マルベリー・リーフ
形状：カット
名称：ドライハーブ
原材料名：桑の葉
内容量：20g／40g（20g×2袋）
保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存
原産国名：タイ
産地：チェンマイ県

おすすめの使い方
ハーブティー：ティーカップ1杯（約150ml）に対して1〜2gを目安に、熱湯で抽出してください。
そのほか、料理、製菓・製パン、茶葉や他のハーブとのブレンドにもおすすめです。

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