レモングラス 根茎(タクライ)パウダー 20g

DH2P-20G

660円(税込712円)

在庫状況 残り49点です

タイ北部の自然と風土が育んだ良質で風味豊かなレモングラス(タイ名:タクライ)の風味が強い根茎のみを微粉砕した、贅沢な無添加ピュアパウダー。鮮度と質にこだわった、力強く良い香りが特徴です。
爽やかで且つ奥深い旨味があります。レモングラスはタイ料理には欠かせない必須食材のひとつで、タイ料理では香りが強く風味の良い根茎の部位を使用します。

ハーブティーや清涼飲料、スムージー、ベーカリーやスイーツ、スープやカレーなど煮込み料理、炒め物や焼き物など、多種多様なレシピのスパイスアップに役立ちます。
バイマックルー(カフィアライムリーフ)パウダー と カー(ガランガル)パウダー と和えてトムヤムフレーバーの調味料に。
ハーブソルト、ドレッシング、マリネ、唐揚げやフライドポテトなど揚げ物のシーズニングに最適です。

品名:タクライ・パウダー
名称:スパイス粉末
原材料:レモングラス(根茎)
原産国:タイ
原料産地:NATURAL TRENDIES タイ王国チェンマイ県オーガニック認証取得農園
内容量:20g
    ▶業務用:100g
保存方法:直射日光・高温多湿を避ける。密封性と遮光性のある容器で保管。
製造者:NATURAL TRENDIES (by Variety Export Co., Ltd.)タイ・チェンマイ
輸入者:mft株式会社(Variety Export Co., Ltd, 日本輸入総代理店)

■用途:飲料、料理、製菓・製パン
■ハーブティー目安量:ティーカップ1杯(150ml)に対してティースプーン1/3杯
▼参考レシピ動画▼
クリスピーチキン ライスベリー入りジャスミンライス添え レモングラスの香り
by 広東料理「龍天門」ウェスティンホテル東京

当社の「タクライパウダー」「カーパウダー」「バイマクルーパウダー」をご使用いただいております。

■備考:
・当商品は「食品」として輸入・販売をしております。お客様が「食品」以外の用途でご利用したことにより生じる如何なるトラブル対して、当社は一切責任を負いません。
・当商品は栄養補給や嗜好を目的とする食品であり、効果効能を目的としたものではありません。
・持病をお持ちの方やお薬を服用中の方、妊娠中の方等で摂取することに不安を感じる場合は、医師にご相談の上ご利用をご検討いただくか又はご利用をお控えください。

ネコポス便[送料無料]対応可能商品です。条件と注意事項をご確認ください。