ベールフルーツ 1kg

DH25-1KG

7,700円(税込8,316円)

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スモーキーで甘味のある芳香。舌の奥でほのかな酸味を感じる。甘く香ばしくエキゾチックなアロマが心地良く、優しい味わい。

ベール(Bael)の木は、インド〜ヒマラヤ地域において、心身に良い効果をもたらすものとして4,000年以上もの長い歴史をもつ間栽培され続けています。果実・葉・根・樹皮はアーユルヴェーダのラサヤナとして広範囲に活用されています。ヒンドゥー教では、シヴァ神を崇拝するための神聖な木とされ、シヴァを祭る寺院や建物の周囲にはこの木が植えられ、各部位を様々な儀式に使用します。
タイでは実の部位を飲料に使用します。輪切りにスライスして乾燥させた果実を煮出し、たっぷり加糖して冷やして飲むのが一般的。温かい「Nam Matoom マトゥーム茶」は、タイリゾートスパなどでは定番のハーバルティーです。

品名:ベールフルーツ
学名:Aegle marmelos (L.) Corrêa
タイ名称:Matoom マトゥーム
その他名称:ベルノキ, ベンガルカラタチ, Stone Apple, Wood Apple

名称:乾燥ハーブ
部位:実
内容量:1kg
包装:アルミラミネート袋
ハーブティー使用量の目安:約20グラムを1リットルの湯量で煮出す
使用例:ハーブティーやジュースなどの飲料
賞味期限:製造日より2年
原産国:タイ
産地:チェンマイ県 契約農園

《安全性・製造管理・品質管理の規格》
GMP, ISO 22000:2005(UKAS), HACCP, ISO 14001 Environmental Management System (Green Industry Award), HALAL, Organic Thailand, THAILAND TRUST MARK
■適正条件(気候・肥沃な土壌・水質・水量・立地・風速・風向 等)が整った農園にて、自然の摂理に従った健全な生育環境で栽培。
■定期的な環境調査を実施。
■農薬・化学肥料は一切使用しておりません。
■放射線殺菌は行っておりません。
■適正製造規範に従い、食品衛生上より安全に且つ品質保存を高めるための加熱殺菌を実施。
■品質や高潔性の面で国際的水準として認証された工場にて製造。
■日本の食品衛生法の規格・基準に適合。
■ロット毎検査実施【残留農薬・微生物・カビ菌・カビ毒・金属・残留水分率】

製造者:NATURAL TRENDIES by Variety Export Co., Ltd. (タイ・チェンマイ)
輸入者:mft株式会社(Variety Export Co., Ltd. 日本輸入総代理店)

《注意事項》
■特定原材料に準ずるもの:オレンジ(ミカン科)
■保存方法:密封性と遮光性のある容器で常温保管。直射日光、高温、多湿、においの強いものを避ける。
■使用用途:ハーブティー等の飲料・食品の原材料
・当商品は「一般食品」として輸入・販売しております。お客様が「一般食品」以外の用途でご利用したことにより生じる如何なるトラブル対して、当社は一切責任を負いません。
・当商品は栄養補給や嗜好を目的とする食品であり、効果効能を目的としたものではありません。
■持病をお持ちの方やお薬を服用中の方、妊娠中の方等で摂取することに不安を感じる場合は、医師にご相談の上ご利用をご検討いただくか又はご利用をお控えください。